En Aranda de Duero nos encontramos de nuevo con Quique, profesor de restauración en el Colegio Público ICEDE. La especialidad de este profesor entre otros es dar clases a chavales que han abandonado los estudios o que por circunstancias de la vida no han podido seguir cursando.
De esta manera Quique, entre otros profesores dedican sus clases no sólo a intentar enseñar un oficio a estos chicos: en este caso la restauración tan demandada en todos los ámbitos y sobre todo en Aranda de Duero con diferentes jornadas en hostelería y restaurantes.
Además esta implicación personal y educativa, gracia a esta propuesta por parte del centro dando oportunidad de reenganche de estos chicos, cuentan además con la colaboración de diferentes bares y restaurantes de la zona donde ubicar a los alumnos a poder realizar prácticas del curso para que así conozcan cómo funciona el sistema al que tarde o temprano iniciarán su carrera laboral.
Este tipo de acciones en las que se implican profesores y alumnos es de carácter gratuito para este colectivo, del que podrán obtener más información acudiendo al centro para informarse.
Un aplauso para estas personas que entregan su tiempo y esfuerzo a aportar conocimientos de inserción no sólo laboral sino a nivel social. Además, como prueba fundamental, Quique hizo que este año fuera un tanto especial para sus alumnos, pues con el Concurso de tapas de este año han sido partícipes de la tapa elaborada en El Bulevar donde pudieron demostrar sus habilidades gastronómicas.
De hecho, los más pequeños del centro están encantados y ansiosos de que su profesor y sus compañeros más mayores les hagan los postres que más les gustan a estos terremotos. Con este tipo de acciones esperamos que la sociedad abra las puertas a personas que quieren ser uno más.
